Receta de Cake Pops

Hace ya algo mas de 5 meses que iniciamos una aventura genial, era una de las cosas que mas me apetecían de la crianza natural. Desde siempre supe que no quería pelearme con mis hijos por la comida, siempre me horrorizó la imagen de de los niños cerrando la boca, llorando, gritando que no porque uno de sus padres está obligando le a meterse en la boca una cucharada llena de una masa pastosa sin un color ni sabor concretos. 

Así que buscando y leyendo encontré el famoso BLW (baby led weaning) o lo que es lo mismo "Alimentación autorregulada y libre de papillas" y es sin duda una de las mejores decisiones que hemos podido tomar como padres. Tengo pensado hacer un post mas extenso sobre todo pero hay demasiadas cosas que contar, así que quiero prepararlo bien.

Mientras lo hago voy a ir dejando por aquí algunas recetas que se me han ido ocurriendo o he ido recopilando. Pese a que Ernesto come lo mismo que nosotros en cada comida y casi desde el principio, hemos tenido que adaptar algunas cosillas, una de ellas son estos riquísimos Cake pops, yo los hago con una maquina para Cake pops pero quedan igual de bien en envases para magdalenas.

CAkE POPS ADAPTADOS BLW.

Ingredientes:

• 2 vasos de harina
• 12 dátiles triturados
• 1 cucharadita de sal*
• 1/2 cucharadita de bicarbonato
• 1 cucharadita de canela
• 1 sobre de levadura en polvo
• 1 vaso de leche vegetal (arroz, avena, almendras...)
• 1/2 taza de Aceite de oliva virgen extra
• 1 huevo orgánico o campero

Preparación:

1. Tamizar todos los ingredientes secos
2. Mezclar todos los ingredientes en un bol, hasta que formar una pasta homogénea.
3. Cocinarlos en la máquina de Cake pops durante 7 min o hasta que estén dorados. En su defecto , poner una cucharada de mezcla en moldes para magdalenas e introducir en el horno a 180 grados unos 12 min o hasta que estén dorados.
4.  Dejar enfriar, ponemos un palito a modo de chupa chups y bañamos con chocolate negro o blando fundidos y decoramos con virutas de chocolate, virutas de colores o como mas nos guste.***

* No antes del año

** A partir del año ya podemos usar leche de vaca entera si queremos

*** Obviamente después del año y en ocasiones muy especiales.  

Que ver

Llevo 11 meses prácticamente desconectada del mundo, desde que nació Ernesto he andado un poco ocupada, unas 24 horas al día mas o menos, este trabajo es sin duda el mejor que he tenido en la vida, me siento feliz, plena, sabia, equilibrada y solo a veces un poquito cansada, pero es a jornada completísima. 

El caso es que últimamente voy arrancándole minutos al día, para depilarme las cejas, maquillarme un poquito, pasarme la plancha por el pelo, pintarme las uñas, leer un par de páginas de algún libro, de crianza por supuesto y a veces también me da tiempo hasta de ver algún capitulo de alguna serie. 

Es muy probable que a partir de aquí haya mas de un spoiler así que deja de leer si no quieres saber que va a pasar con por ejemplo:

Juego de tronos T5:

Pude ver los 10 capítulos casi sin interrupciones,una suerte la verdad. Siempre manteniendo la estética que hemos visto hasta ahora, para mi es sin duda una de las mejores series que he visto nunca. Tyrion sigue siendo mi personaje favorito, es perfecto, lo adoro aunque en  esta última temporada me ha sorprendido muchísimo Cersey, al final los Lanister me ablandan el corazón. Y todo lo que está pasando en el norte, con Jonh Nieve, los caminantes, Stanis por ahí liando la, los dragones, meñique por otro lado, la pobre Sansa que ya me da hasta pena, un follón vaya. A partir de aquí todo es nuevo para mi porque deje de leer los libros, Tormenta de espadas me dejó demasiado impactada, por eso no se que será de nadie.

Orange is the new black T3:

Ya me engancharon las 2 primeras temporadas y sobre todo alguno de los personajes, me parecen que pese a vivir al borde del desastre son bastante complejos, esa mezcla de drama y humor a parte iguales me tiene super enganchada y la tercera de momento no me está defraudando. 

Fear Walking Dead:

Esta si que tenia ganas de verla, quería saber como empezó todo, mi teoría es que empieza por una droga ya que los primeros casos que aparecen son drogadictos, aunque luego está todo el mundo contaminado, de momento solo he visto 2 capítulos pero me está gustando, no se como seguirá pero echo de menos personajes de Walking Dead, Rick estaba en coma, pero me hubiera gustado saber que hacían los demás. 

The big bang Theory T8:

Un final perfecto para fans romanticonas tontas como yo, ese momento de Sheldon preguntándole a Gollum que hacer con el anillo, todavía estoy con la boca abierta. Esta noche se ha estrenado la T9, que nervios.

Con respecto a las series creo que eso es todo, estoy esperando las nuevas temporadas de unas cuantas y otras que tengo que empezar a ver ya, como True Detective, Better Call Saul y terminar de ver Mad Men que me quede en la temporada 3. Para una información completa y buena buena de series aquí tienes todas las que hay en el mundo y alguna mas seguro.

Visto en Youtube

Esta mañana en las recomendaciones de youtube, me he encontrado con este vídeo. Este chico famosísimo y con cientos de seguidores no me termina de gustar, tiene un no se que, que que se yo que no me convence. El caso es que el vídeo me ha resultado interesante y revelador, aun no estando de acuerdo con él en alguna cosa, la mayoría me ha parecido muy coherente y sensato, pero no todo. 

Jpelirrojo que es así como se llama, hace alusión a un vídeo de una youtuber americana, rubísima, monísima, famosísima y estupendísima llamada Nicole Arbour, dicho vídeo se llama "Querida gente gorda", en él hace una reflexión en tono de humor y quizás  un poco exagerada e hiriente sobre los gordos, el vídeo fue eliminado y el canal cerrado debido a las cientos de criticas que recibió por esto. Me gusta una frase que dice en el vídeo "Hostiga a las personas que tienen malos hábitos hasta que paren de hacerlo", se de que habla, yo he tenido muy malos hábitos siempre. Miles de personas se han sentido muy ofendidas y ha habido cientos de vídeos de respuesta, yo solo he visto algunos pero todos son practica mente iguales, una persona gorda se sienta delante de la cámara y medio llorando y muy ofendida, se justifica diciendo que están enfermos, que es problema de su metabolismo, que la genética se cebo con ellos, en fin excusas, pero en ninguno de ellos he oído nada sobre que la culpa de todo la tienen ellos mismos, siempre es culpa de los demás, que hay que aceptarse como uno es y la gente tiene que aceptarlos, pues no estoy de acuerdo y se de que hablo, yo he tenido sobre peso toda mi vida y es posible que de niña no me inculcaran hábitos saludables pero ya no soy una niña y estoy gorda porque quiero, porque como cosas que no debo, no me muevo todo lo que debería, es cierto que no tengo una obesidad mórbida y que mi problema no es tan grave, pero en todo caso si es un problema de adicción como una enfermedad creo que hay profesionales de sobra que te pueden ayudar. 

Tampoco creo que se trate de un tema de belleza o de aceptación de uno mismo, creo que se trata mas de un tema de salud, si tienes sobre peso pero tus niveles de colesterol y demás están bien, si te miras al espejo y te sientes guapo y si después de dar un paseo de una hora no sientes que vas a morir, adelante, no tienes porque sentirte mal, pero si tu salud se resiente pide ayuda.

Pero volviendo a Jpelirrojo, él dice que si vemos a alguien corriendo a las 6 de la mañana le decimos que está loco que eso no debe ser bueno, pero si vemos a alguien comiéndose una hamburguesa tirado en el sofá no le decimos que no lo haga, que se está matando, ahí es donde no estoy de acuerdo, en ese extremismo, yo pienso que está bien hacer un poco de deporte, pero no volverte loco, no correr todos los maratones y carreras populares que haya, no pasar 4 horas diarias en el gimnasio, pero si que algo de ejercicio moderado está muy bien, además te sientes mejor, después de un paseo de 2 horas, estas cansado pero te sientes feliz.

También tiene otro argumento que me dejó pensativa, dice que el error que ha cometido Nicole es  que se ha reído de los gordos, siendo guapa y delgada, que si por el contrario hubiera sido un gordo riéndose de si mismo no hubiera pasado nada y que esté sistema funciona siempre, si eres negro haces chistes de negros, si eres chino de chinos, cada uno a lo suyo, muy inteligente. 

La única conclusión que puedo sacar de esta guerra absurda es que todo tiene solución, que no pasa nada por pedir ayuda, que el discurso del "pobre de mi, que gordo soy y cuanto se ríen de mi" en la mayoría de los casos es una escusa para no coger el toro por los cuernos e insisto, no es para nada una cuestión estética es una cuestión de salud.

Particularmente no se que harán los demás pero yo si sé lo que voy a hacer, desde que soy madre, intento hacer las cosas de manera diferente, quiero estar sana y feliz y sobre todo ágil para correr detrás de mi cachorro, obviamente con sobre peso es complicado, además quiero inculcarle buenas costumbres alimenticias, tengo un muy buen motivo para no desistir.

En fin creo que es un tema con un millón de opiniones y lo que es una realidad es que la obesidad es una plaga que está atacando al primer mundo y poco se está haciendo. 

Reencuentros.

Puf que nervios! 
Después de 4 años, siento los dedos entumecidos y hasta me tiemblan las piernas, ¿Habrá alguien que se acuerde de mi?
No son pocas las cosas que me han pasado en este tiempo, he cambiado como mujer y como persona, aunque en el fondo creo que mantengo la esencia. El caso es que he decidido volver porque tengo muchas cosas que contar, que compartir, miles de cosas buenas y no tan buenas que me han pasado, pero poco a poco, cada cosa a su tiempo.
Vuelvo con muchas ganas, con la cabeza llena de proyectos.
He decidido ahogar con una almohada aquella pose trasnochada y derrotista de poeta bohemia de boardilla y gabardina roñosa, ya no, se acabó, ya no mas, ahora quiero luz y sol y cosas bonitas y risas, muchas risas.
Por ese motivo le he lavado la cara a la posada, he pintado las habitaciones, lavado las sábanas, abierto las ventanas para que entre la brisa, he rascado el moho de las paredes, encerado los suelos, sacudido el felpudo y abierto la puerta de par en par.
Pero... ¿por dónde empezar?, ¿qué le contaría primero a un viejo amigo que llevo 4 años sin ver?, ¿de menos a mas?, ¿por orden cronológico? Creo que debería empezar por lo mas importante, debería contar para ser justa que desde hace 11 meses soy otra persona, una mejor persona, con una titulación nueva, ahora soy una mamá, sí, una mamá y tengo un titulo para demostrarlo, se llama Ernesto y es el autentico y verdadero amor de mi vida, es el dueño de casi todos mis besos. Llegó a nosotros a mediodía, intenso como una tormenta de verano, con su ventolera, abrió las ventanas, agitó las hojas de los libros, removió las pelusas de debajo de los muebles , montó una revolución y se adueño de toda la casa desde el primer día, que gris era todo antes, ahora me doy cuenta, desde hace 11 meses no he vuelto a ir limpia, ni he vuelto a dormir mas de 3 horas seguidas, pero todo eso no me importa porque soy feliz, feliz, feliz.
No todo ha sido felicidad, claro que no, los últimos 3 años han sido muy duros, durísimos, con la llegada de Ernesto, se calmó mi alma, se aplaco mi ira y tuve una nueva oportunidad para reconciliarme con el mundo, porque hasta el día en que supe que estaba embarazada solo sentía rabia y culpa, 2 años antes pasé por lo que nunca pensé que pasaría, por el dolor mas inexplicable que he sentido hasta ahora. Después de varios años de ver a mi madre enfermar cada día mas, apagándose, consumiéndose, al fin, el 1 de marzo del 2013 nos dejó y digo nos dejó porque así fue, nos dejó a los 4 sin saber muy bien que hacer o que decir, no supimos ni darnos un abrazo, ni consolarnos unos a otros, no nos dimos ni un beso, fuimos 4 gotas de aceite en un vaso de agua, nos fuimos separando despacito, sin hacer ruido, cada uno por su lado, cada uno a lo suyo, ella era quien daba sentido y mantenía unido todo esto. El caso es que todo pasó muy deprisa, tuvo una crisis respiratoria, ingresó en la UCI, perdió la memoria, a mi me olvidó la primera, le hicieron un escaner, el resultado fue la gran C y a partir de ahí, todo está borroso, todo pasó tan deprisa, antes de 6 meses había terminado el viaje, que miedo sentí. En el borrador de esta entrada hablaba de manera mas detallada pero ahora no tengo ganas de hablar de aquello, asi que me como dice mi muy querido Forrest , esto es todo lo que tengo que decir sobre este tema.
Pero no todo ha sido tan bueno ni mucho menos tan malo, ha habido cosas muy divertidas que dejaremos para próximas entradas, ustedes comprenderán que ahora que he decidido volver de manera definitiva no es justo que  vaya a aburrir como una ostra a los pocos huéspedes que quedaran. 
Así que muy buenas tardes y feliz estancia.

Tu voz me revuelve las telerañas
y alardea sin reparo de todas y cada una
de las sonrisas que sin querer ganaron  la batalla
de todas las lágrimas
de los latidos y los sentidos.

Mis recuerdos se alegran de verte
como si nunca te hubieras ido
mi cama conserva todavia tu calor
mi piel tu olor
y mis besos tu nombre
ausente y pequeño

Tu risa desordena mis cajones
y la luz del pasillo quedó encendida
me llamas y tiemblo
y apagas el frío, solo un segundo
el que tardas en colgar
en el que me vuelvo a quedar sola
hasta que me vuelvas a echar de menos
y las calles de madrid o un escaparate
te susurren mi nombre al oido
como un leve rumor.

Noventa menos ventitres

Ayer tuvó lugar la comida anual de la agrupación del PC en Alcalá.

Tuvimos el inmenso placer de contar con la presencia de Marcos Ana, es un hombre sereno y su discurso es sencillo y reconfortante, al oirle confirmé que merece la pena seguir luchando, que esta claro que la única lucha que se pierde es la que se abandona, confirmé que es cierto que con mas hombres como él, cambiar el mundo seria una tarea mas fácil, nos regaló su historia, nos hablo de sus años de lucha, de los 23 años que le robaron, por defender de todas las maneras posibles la libertad, la igualdad, por dar voz a los que no la tienen.

Entre lágrimas escuche este poema que escribió estando preso cuando no recordaba como era un árbol, lo dejo por aquí para quien lo quiera.

Decidme como es un árbol,
contadme el canto de un río
cuando se cubre de pájaros,
habladme del mar,
habladme del olor ancho del campo
de las estrellas, del aire
recítame un horizonte sin cerradura
y sin llave como la choza de un pobre
decidme como es el beso de una mujer
dadme el nombre del amor
no lo recuerdo
Aún las noches se perfuman de enamorados
que tiemblan de pasión bajo la luna
o solo queda esta fosa?
la luz de una cerradura
y la canción de mi rosa
22 años, ya olvidé
la dimensión de las cosas
su olor, su aroma
escribo a tientas el mar,
el campo, el bosque, digo bosque
y he perdido la geometría del árbol.
Hablo por hablar asuntos
que los años me olvidaron,
no puedo seguir
escucho los pasos del funcionario.

A Palo Seko

El sábado presentaron en Alcalá su nuevo disco. Tocaron en 6 "garitos" consecutivos durante toda la noche, sus cientos de seguidores iban tras ellos de bar en bar y ellos cual titiritero recogian las guitarras y salian corriendo a tocar en el siguiente.

Yo lamentablemente solo les pude seguir en 3, mis años de metalera pasaron a la historia...

Concierto de Luis Ramiro y Marwan el 27 de Febrero en Madrid

El 27 de febrero tocan en Madrid estos dos genios en Joy Eslava, las entradas estan a la venta desde hoy, yo ya tengo las mias pero mientras llega el día os dejo dos de mis canciones favoritas.

Sargazos

Pues sí, aquí sigo, aguantando los sargazos que me lanzan las garras de la verdad y de la mentira, depende del día, del lugar. No es que me importe, me mantendre estóica y firme;
que tontería, si siempre me deshago con el primer ¿te acuerdas?

¿Recuerdas los sueños que plantaste en el patio de atrás? Lo riego todos los días, todavía no ha florecido pero tampoco he permitido que muera.

Todavía recuerdo cuando afinabas mis latidos sin diapasón, cuando prometiste ponerle música a mis versos, cuando en tu guitarra sonaban mil canciones, cuando el silencio era solo una excusa entre los dos.

Cuando ni yo misma consigo salvarme, porque la mayoría de las veces no sé ni lo que digo, los días pasan vacios y fríos por mi lado y casi nunca me paro a respirar

Nuestra historia de amor terminó antes de que empezara, porque yo soy una tarada y tu un chulo.

Y no me contestas y me hablas solo a veces y poquito y me pongo triste, ya ves.

Y escucho sin parar aquello de: " hoy el día no acompaña, este corazón no engaña, me ha fichado el olvido, estrujándome las manos mi dedos dicen mentiras cuando emiten sus sonidos, las mangas de mi camisa, si no llegan a abrazarte, se suicidan en lejía, lucho contra sentimientos con una capa de polvo, no me queda bateria, y ahora cuentame tu como puedes seguir viva en un amor tan oxidado..." Dime donde queda el mundo...

(De un genio que nació en Madrid con el pelo fosco y contaba historias con los brazos en jarras.)

Poner fin al apartheid israelí

(El Cairo.) Los participantes en la Marcha por la Libertad de Gaza han aprobado hoy una declaración dirigida a intensificar la campaña mundial de boicot, desinversión y sanciones (BDS) contra el apartheid israelí.
Alrededor de 1.400 activistas de 43 países se reunieron en El Cairo, camino de Gaza, para unirse a los palestinos que marchan para romper el cerco ilegal de Israel. Las autoridades egipcias les impidieron la entrada en Gaza.
Como resultado, los manifestantes siguen en El Cairo, donde han organizado una serie de acciones no violentas encaminadas a presionar a la comunidad internacional para poner fin al sitio de Gaza, como primer paso en la lucha más amplia para conseguir justicia para los palestinos en toda la Palestina histórica.
Fruto de estas acciones, han redactado la presente Declaración:


DECLARACIÓN DE EL CAIRO
1 de enero de 2010

Nosotros, delegados internacionales reunidos en El Cairo durante la Marcha por la Libertad de Gaza, de 2009, en respuesta colectiva a una iniciativa de la delegación de Sudáfrica, manifestamos:

Teniendo en cuenta:

• el castigo colectivo que infringe Israel a los palestinos con la ocupación ilegal y el asedio de Gaza;
• la ocupación ilegal de Cisjordania, incluido Jerusalén oriental, y la continua construcción del ilegal muro del apartheid y de nuevos asentamientos;
• el nuevo muro en construcción por Egipto y EE.UU. que estrechará aún más el asedio de Gaza;
• el desprecio por la democracia palestina que han demostrado Israel, EE.UU., Canadá, la UE y otros tras las elecciones palestinas de 2006;
• los crímenes de guerra cometidos por Israel durante la invasión de Gaza, hace ahora un año;
• la persistencia de la discriminación y la represión que sufren los palestinos dentro de Israel;
• y el persistente exilio de millones de refugiados palestinos;
• todos los cuales son actos de opresión que se basan en última instancia en la ideología sionista que subyace a Israel;
• sabedores de que nuestros propios gobiernos han proporcionado a Israel ayuda económica, financiera, militar y diplomática directa, y han permitido a este país actuar con impunidad;
• y conscientes de la Declaración de las Naciones Unidas sobre los Derechos de los Pueblos Indígenas, de 2007;

reafirmamos nuestro compromiso con:

• la autodeterminación del pueblo palestino,
• el fin de la ocupación,
• la igualdad de derechos para todos en la Palestina histórica,
• el pleno derecho al retorno de los refugiados palestinos.

Por todo ello, reafirmamos nuestro compromiso con la llamada palestina de julio de 2005 en favor del boicot, la desinversión y las sanciones (BDS) hacia Israel, para obligar a este país a cumplir con el Derecho Internacional.

A tal fin, pedimos y deseamos ayudar a iniciar un movimiento masivo global y democrático contra el apartheid que opere en estrecha colaboración con la sociedad civil palestina para poner en práctica la demanda palestina de BDS.

Conscientes de las numerosas y fuertes similitudes entre Israel y el antiguo régimen del apartheid de Sudáfrica,

proponemos:

1) realizar una gira internacional de sindicalistas palestinos y sudafricanos, junto a activistas de la sociedad civil, que tendrá lugar en los primeros seis meses de 2010, a la que se unirán sindicalistas y activistas comprometidos con este programa en los países visitados, para realizar actos de educación de masas en materia de BDS dirigidos directamente a los sindicalistas y a la opinión pública internacional;

2) participar en la Semana del apartheid israelí, en marzo de 2010;

3) desarrollar un enfoque unificado sistemático para el boicot de productos israelíes, en el que participen los consumidores, los trabajadores y sus sindicatos del sector de la venta al por menor, el almacenaje y el transporte;

4) fomentar el boicot académico, cultural y deportivo a Israel;

5) desarrollar campañas para fomentar la desinversión de los fondos de pensiones de los sindicatos y empresas directamente implicadas en la ocupación, o de las empresas militares israelíes;

6) iniciar acciones legales dirigidas contra la contratación externa de los soldados por el ejército israelí y en favor del enjuiciamiento de los criminales de guerra israelíes; fomentar la coordinación con el Citizen's Arrest Bureaux para identificar, hacer objeto de campañas y enjuiciar a los criminales de guerra israelíes; respaldar el Informe Goldstone y la aplicación de sus recomendaciones;

7) hacer campaña cuestionando el carácter benéfico del Jewish National Fund (JNF).


Os dejo el enlace para firmar esta declaración, por favor difundidlo.


http://www.petitiononline.com/CDofGFM1/petition-sign.html